COLUMN
コラム
PLANTBASED FACTORY COLUMN
サスティナブルとは
“持続可能”や“循環する暮らし”等の意味で、最近よく目にする“サスティナブル”
近年、オゾン層の破壊や、南極の氷が溶ける等、環境問題が取りざたされていますが、その原因に、私たちの暮らしが影響していると言われています。
まず身近な事から無理なく始める
サスティナブルな暮らし。
“もったいない”日本にはとても素晴らしい言葉があります。
まだまだ食べられる食材
まだまだ着れる洋服
もったいない、、。
万物に命が宿る、、という日本人の古来の考え。
命を持って生まれた“物”を大切にする日本人の考え方が生み出した、この“もったいない”と言う言葉。“too good to waste”
物が溢れる今の日本でも、一人一人の気持ち次第で “もったいない”が“有り難い”に変わっていくかもしれません。
今日から少しだけ“もったいない”を見つけて、大切にしてみませんか?